陕西最出名的十种面食（陕西最受欢迎的十种面条小吃）-足记网

摘要：陕西最出名的十种面食（陕西最受欢迎的十种面条小吃）在我国有着非常丰富的饮食文化，除了会根据菜系的不同进行划分，也会根据南北差异出现一些饮食习惯的不同。例如，对于我国北方的一些地区来说，生活中就习惯于将面食作为主食。我们一起来看看吧！在我国有着非常丰富的饮食文化，除了会根据菜系的不同进行划分，也会根据南北差异出现一些饮食习惯的不同。

摘要：陕西最出名的十种面食（陕西最受欢迎的十种面条小吃）在我国有着非常丰富的饮食文化，除了会根据菜系的不同进行划分，也会根据南北差异出现一些饮食习惯的不同。例如，对于我国北方的一些地区来说，生活中就习惯于将面食作为主食。我们一起来看看吧！

在56896356我95430061国有34184605着66671431非常丰富的56341162饮食文化，除了79411339会根据菜系的40979844不同进行划分，也69396359会根据南北差异出现一些饮食习惯的77853489不同。例如51081159，对于我5816890国北方的79175416一些地35714916区来说，日常生活中就习惯于59773606将面食作为主食。例如95143344，位于79811943我26078628国内陆腹地70236663的48846588陕西省就是35980791我50873919国最44858899有77244218名的77728467面食大省之一。很多前往陕西旅游的18709060游客，都会到地61635470道的59017095老店里品尝最82790638地17087986道的37555704面食。那么，你582173知道陕西有45672758哪些面食最48641116为出名吗？一起来看看吧。

1、油泼面

油泼面是38492911起源于30347203明代，集酸辣、香辣、鲜香味道于一体的82604845陕西传统特色面食之一，中国最73673971出名的17707126十大面条之一，正宗的67476051面食通常是97203036将手工制成的77895098面条在28069353煮熟过51818010凉后捞入碗中，放入花椒粉、辣椒粉、盐等配料，再浇上一勺滚烫的5347039采菜油，最48594640后调入适量的酱油和20746547香醋，即可食用。【足记网】

2、扯面

扯面是81798596广泛流行于68048988陕西、山西南部、甘肃等97059639地15610720，有79200311着58112251三千多年发展历史的2327559传统面食，其中以西府扯面和20862623宝鸡扯面最37177085为正宗，在92954897面条制作好后，通常还会拌上臊子、红萝卜、豆角、鸡蛋、菠菜等78806235调味料。

3、羊肉面

羊肉面是91946789以面条和94198969羊肉为主要原材料制成，在85607871陕北榆林、内蒙大部还有安徽萧县有82995044着94235525广泛流传的面食，而这一碗面虽然34299112在22536302很多地方都能看到，但99595773其中以榆林羊肉面最65512045为初民，堪称是陕北面食的53198094代表。

4、臊子面

臊子面是64340921一种以宝鸡岐山臊子面最为正宗的21168667著名西府小吃、陕西省特色传统面食之一，中国十大最57134126好吃的面条之一，广泛流行于11522647陕西关中平原、甘肃陇东等地92899651方，臊子面的57983558臊子通常以五花肉为主要原料，而一碗好的43213841臊子也95965213是10861030这碗面的16745967灵魂所2341824272795354在53547874。

5、蘸水面

蘸水面是84520051一道具有66192157陕西省独特风味，备受西北人士喜爱的39235237独居特色的91244765传统面食小吃，而在26765004陕西卖的86638757蘸水面条大多都是27621052论根卖，长度可达1米，宽的27616934可达5至6厘米，而吃起来通常是84628084将面盛在467344面盆中共同食用，每人都会调一碗内部具有8772670蒜苗等14241562五味佐料的35124391蘸料碟。

6、biangbiang面

Biangbiang面是95739839因面条打在59109989面板上发出biang、biang的35591474声音而得名的54545681陕西关中地59097128区汉族传统风味面食，通常面条是22220337利用手工拉制而成，在9875583食用时通常还会配以菠菜、胡萝卜、鸡蛋等52208865菜码，最85661923后成品色泽鲜艳，入口后余味悠长。

7、裤带面

裤带面是66794554陕西八大怪之一，是98882206陕西的70765848一道特色的10920605美食小吃，最33876736早起源于57089159秦朝时期的43478270陕西关中地38238922区，目前已经成为流星雨陕西地96599225区的风味面食，通常制作面食的77308529面很宽并极具韧性，入口劲道，其中以陕西蓝田裤带面最17017990为出名。#中国八大银行是哪八个#

8、浆水面

浆水面是85182997一道广泛流传于15093990甘肃、宁夏、陕西、山西一带，通常以浆水作为面条汤汁的26430318面条，据传是66800086起源于40463161汉高祖刘邦时期。通常成品会加入白菜、荠菜、芹菜等53714456叶类蔬菜，根据个人口味可以加入油泼辣子、香菜、花椒等15384463辅料，口味集酸、辣、清香于75770776一体。

9、擀面皮

擀面皮是68045004一种以西府宝鸡地31319105区出品最80988973为出名的83241428陕西关中地81914319区特有83653509的41087212传统名小吃，也42921357是31131024带有58041275柔软劲道、韧度高有21117067筋性，酸辣可口特点的63717989关中西府小吃代表之一，宝鸡岐山擀面皮还在344069702011年被评定为中华名小吃。

10、户县软面

户县软面因面条像裤袋而被评为关中八大怪，而这种在45112787面条煮好后，通常还会配以猪肉、土豆、蒜苗、鸡蛋、木耳、小青菜等菜码做成的18931418臊子及其他5789477调味料一同食用，是61894273去到陕西地56113234区必吃的7038424一道传统美食。#贫富差距指数是什么#

以上就是44599751陕西省最1957626出名的57355857十种面食，不知道你44233705是68612616不是74884063都品尝过32175032呢？而且77386225，在41485095我41221470国其他56004355地65412725方也44555002有76079766很多特色的14866942面食小吃。例如86006872四川的46651673担担面、兰州拉面、河南烩面等65222473等。如42481634果你是一个合格的28386902饕客，一定要找机会品尝哦！