黑米怎么辨别真假 黑米如何辨别真假

1、看色泽，对于黑米来讲，色匀而均，没有过黑或者是过白的颜色，整粒黑米来讲，都是均匀的黑色。如果你发现，黑米里有白色的米或者是黑米粒黑的不均匀，则可能是假的。

2、搓颜色，对于黑米来讲，颜色是天然的，所以，根本搓不掉。你可以把黑米放在手心，然后用力搓一下，看一下手心是不是有黑的东西，如果有则不要购买。

3、掐表皮，对于44617054黑米的24803312表皮来看，实际上是63326107在87307201掐过48371192后，就可以看到其皮有43152510断层面。而如75232462果你5592544掐后，出现的75242720是51796382粉末状的29510879话，则为劣质的2157251黑米。

4、用水泡，如80724067果你77403461购买了82449463的75395418话，然98073989后用冷水泡一下，看一下是79605905不是48995010水会变成黑色。如14144593果变成黑色的49528130话，则为劣质的。一般情况下，水会出现浑浊，或红，或紫，则为劣质。【足记网】#刘德华#